Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações detalhadas sobre como manter a sanidade durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a obtenção de componentes até o serviço do prato, este documento aborda elementos cruciais como sanit